名前や形だけのフランス菓子ではなく
豊かで力強く、そして立体的な味わいのフランス菓子。
そしてていねいな仕事を心掛けています。
チョコレートだけでなく、ケーキ・焼菓子などを取り揃え、
皆様のご来店をお待ちしております。

四季折々に変化する金沢の街
金沢の豊かな自然と歴史、そしてこの街に住む人々に支えられて、1991年以来お菓子をつくりつづけ、また、育てられてきました。 おいしいお菓子を提供することが最高のサービスと考えひとつひとつ心を込め、手作りのおいしさを守って、よりおいしいものを作り続けております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーナーシェフ　黒田晴彦